ラウンドアバウトを使えば、PCのように横並び画像でメインメニューを作れますか?

はい、できます。「ラウンドアバウトを使った制作では、どの端末を基準に作ればよいですか?」であるように横幅を480ピクセルとして並べてください。1つの画像にメニュー文字が入らない場合には画像内で2段3段にすればよいでしょう。ラウンドアバウトが端末ごとに自動的に調節するので、常に同じ並びのメニューとなり、機種ごとのテストも不要です。

ラウンドアバウト製品サイトはこちら
http://www.symmetric.co.jp/roundabout/